Choć gainery nie cieszą się tak dużym zainteresowaniem jak odżywki białkowe, to są nieocenioną pomocą w budowaniu masy mięśniowej osób o dosyć szczupłej budowie ciała oraz wśród dyscyplin wytrzymałościowych, gdzie zwraca się szczególną uwagę na węglowodany. Stanowią cenne źródło energii, wpływają na intensywniejszą resyntezę glikogenu oraz pozwalają na większą rozbudowę mięśni.
Porównania to jeden z najlepszych sposobów umożliwiający szczegółową analizę wybranych odżywek. Na naszej stronie znajdziecie kilka przeprowadzonych przez nas testów, w tym ostatnie zestawienie gainerów o 10-19% zawartości białka. Cieszyło się ono dużym zainteresowaniem, dlatego specjalnie dla Was przygotowaliśmy następne porównanie, tym razem uwzględniające gainery dostarczające ok. 20-29% protein.
Do analizy wybraliśmy 6 gainerów:
CENA to jeden z ważniejszych kryteriów, często decydujący o zakupie wybranego produktu. Staramy się tak wybierać, aby było jak najbardziej ekonomicznie, często nie przykuwając większej uwagi do składu jakościowego.
Aby pomóc Wam dokonać najlepszego wyboru, jak najbardziej dostosowanego do Waszych potrzeb oprócz ceny postanowiliśmy zwrócić uwagę na jeszcze inne kryteria, takie jak zawartość:
- węglowodanów, w tym cukrów prostych,
- tłuszczu, w tym kwasów tłuszczowych nasyconych,
- białka.
oraz:
- skład białkowy,
- skład węglowodanowy,
- wartość energetyczną.
Jest to całkiem sporo informacji, dlatego aby zwiększyć czytelność prezentowanego zestawienia postanowiliśmy podobnie jak wcześniej podzielić tabelę na dwie części i po kolei omówić zawarte w nich dane.
Jakimi kryteriami się kierowaliśmy?
Aby uzyskać jak najbardziej miarodajne wyniki uśredniliśmy zawartość każdego składnika dla 100g odżywki, choć jak wiadomo wielkość porcji poszczególnych gainerów może być zupełnie inna, wszystko zależy również od Twojego zapotrzebowania.
W wielu wybranych przez nas odżywkach znajdziemy również dodatkowe składniki, w tym witaminy i minerały, kreatynę, czy też aminokwasy BCAA. Nie braliśmy ich jednak pod uwagę, skupiliśmy się na opisanych powyżej kryteriach i to na ich podstawie dokonaliśmy całej analizy.
Wszystkie wybrane przez nas odżywki ułożyliśmy w tabeli w zależności od wyliczonej ceny dla 100g. Do przeliczenia wykorzystaliśmy wielkość opakowań cieszącą się największym zainteresowaniem wśród klientów.
1. BIAŁKO
Proteiny to podstawowy element budulcowy naszego organizmu. Nie bez powodu większość sportowców pracujących nad rozbudową masy mięśniowej przykuwa dużą uwagę do ich zawartości w diecie, w tym przyjmowanych odżywkach.
W wybranej przez nas kategorii rywalizacja jest całkiem wyrównana – 4 z 6 wybranych produktów mają równo 20% protein. Na ich tle wyróżnia się jednak Scitec Jumbo – z zawartością 23g białka, odbiega zaś Trec Mass XXL z 19,03g białka w 100g proszku.
Znaczenie ma jednak nie tylko sama ilość protein jaką znajdziemy w odżywce, ale również surowiec z którego one pochodzą. I tutaj najciekawiej wygląda PVL Mutant Mass – łączy w sobie wiele form białka o odmiennym stopniu wchłanialności oraz różnym czasie przyswajania. Dzięki temu pozwala na efektywne wykorzystanie do celów anabolicznych, a w konsekwencji zwiększoną syntezę masy mięśniowej.
Całkiem nieźle prezentują się również FA Nutrition Mass Core oraz Olimp Gainerator – co ciekawe, dwa skrajne produkty z początku i końca tabeli.
2. TŁUSZCZ
Jest to jeden ze składników, który wybierany z dobrych źródeł może przynieść wiele korzyści, także w odniesieniu do wysiłku fizycznego. Choć nie jest to związek dominujący w odżywkach typu gainer, to ze względu na wykorzystane składniki również i lipidy znajdziemy w wybranych przez nas produktach.
Najmniejszą jego ilość odnajdziemy w gainerze Hi Tec Whey Mass Builder, który w porównaniu do odżywki Mutant Mass zwiera jej ponad trzykrotnie mniej! Dlaczego? Odpowiedzi poszukajmy w składzie – chodzi nie tylko o przewagę wśród źródeł białka, ale również dodatkowych składnikach, takich jak chociażby olej MCT.
Poza ogólną zawartością tłuszczu zwróć także uwagę na stosunek w nich nasyconych kwasów tłuszczowych, których jak wiadomo powinno być możliwie najmniej. Na tym tle najlepiej wypada Scitec Jumbo oraz Olimp Gainerator z najlepszym stosunkiem tłuszczów nasyconych do całkowitej ilości lipidów. Co zaskakujące trochę gorzej na tym tle ponownie wypada Mutant Mass oraz FA Nutrition Mass Core, czyli dwaj zwycięzcy wcześniejszej rywalizacji na białko.
A jak wygląda dalsza analiza składu gainerów? Spójrzmy na tabelę.
3. WARTOŚĆ ENERGETYCZNA
W okresie budowania masy mięśniowej niezwykle ważne jest odpowiednie dostosowanie bilansu energetycznego diety. Można to porównać do cienkiej liny, po której się stąpa. Spożywanie zbyt małej ilości kcal ograniczy efekty treningowe i utrudni osiągnięcie postawionego celu, a z kolei energetyczne przeładowanie diety może przyczynić się do nabierania tkanki tłuszczowej. Wartość kaloryczna poszczególnych gainerów jest do siebie bardzo zbliżona, w graniach 400kcal w 100g, dlatego też nie będziemy przykuwać większej uwagi do ich dokładniejszej analizy.
4. WĘGLOWODANY
W kwestii węglowodanów znajdziemy znacznie większe różnice. Wśród wybranych odżywek największe ich ilości mają Trec Mass XXL oraz FA Nutrition Mass Core w porównaniu do Scitec Jumbo, który ma ich niemal 10g mniej od odżywki firmy Trec. Tak jak w przypadku tłuszczy warto sprawdzić również nie tylko ogólną ilość węglowodanów, ale również stosunek cukrów prostych. I tutaj zaskakująco największą ich zawartość odnajdziemy w… Scitec Jumbo! Odżywce, która posiada najwięcej źródeł węglowodanów o zróżnicowanym indeksie glikemicznym. Pod kątem dokładniejszego składu nieźle prezentuje się również Olimp Gainerator oraz PVL Mutant Mass, gorzej natomiast wypada FA Nutrition Mass Core zawierający jedynie maltodekstrynę oraz glukozę.
5. CENA
Jak widzisz rozbieżność cenowa jest znaczna. Różnica pomiędzy najtańszą a najdroższą odżywką wynosi ok. 2,50 zł za 100g. Pod kątem ceny bezapelacyjnie wygrywają FA Nutrition Mass Core, Hi Tec Whey Mass Builder oraz PVL Mutant Mass. Scitec Jumbo choć droższy, wielokrotnie wyróżnił się na tle innych odżywek pod kątem składowym. Trec Mass XXL z kolei dominuje pod kątem węglowodanów, a Gainerator firmy Olimp wypadł nieźle w rankingu dotyczącym tłuszczu.
Kto wygrywa w oczach Polaków?
Najlepszą sprzedażą charakteryzują się PVL Mutant Mass, FA Nutrition Mass Core oraz Trec Mass XXL – to oni wygrywają w oczach Polaków. Najprawdopodobniej zależy to od kryteriów jakimi się kierujesz dokonując wyboru oraz oczekiwaniami wobec odżywki. Niektórzy przykuwają dużą uwagę do ceny, inni do zawartości białka, a część skupia się przede wszystkim na składzie węglowodanowym. A jak sam widziałeś nie było jednoznacznego zwycięzcy we wszystkich kategoriach, dlatego trudno wskazać 100% lidera.
Mamy nadzieję, że przygotowane przez nas zestawienie choć trochę ułatwi Ci dokonanie wyboru i zakup takiej odżywki, która w pełni spełni Twoje oczekiwania.
